Уманські студенти змагалися у майстерності готувати страви до Масляної (ФОТО)

Студенти факультету агрономії Уманського національного університету садівництва разом з кураторами груп провели конкурс на «Кращий сиропустний стіл», щоб детально ознайомитися з українськими обрядовими традиціями. Про це повідомляють у прес-службі УНУС.1

 

Учасники варили вареники, пекли млинці, пиріжки з різними начинками, вертуни та інші смаколики. Членам журі, головою якого був декан Андрій Мартинюк, важко було визначити переможців. Та все ж у номінації «традиційне, обрядове сервірування» кращими були 32-а, 11-а, 12-а групи. У номінації «найсмачніший» були відзначені 23-ас та 33-ас групи, у номінації «сучасний український» перевагу надали 22-а, 21-а та 31-а групам. IMG_1130Snimok-5

 

Жана Новак (куратор 23-ас групи) розповіла , що найцікавіше відзначали останній день Масляної – Сиропустну неділю, Чорну неділю, Масне пущення – Прощену неділю. В останній день Масниці, готуючись до Великого посту, годилося йти до родичів і сусідів і просити прощення за всі провини та нанесені образи, бо постування передбачало духовне очищення і примирення. Якщо будете прощати людям прогрішення їх, то простить і вам Отець наш небесний. Снимок

Фото УНУС

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *