В Умані відкрили новітню лабораторію якості молока

7 грудня в Умані відбулося відкриття новітньої лабораторії якості молока за підтримки проекту USAID «Підтримка аграрного і сільського розвитку», інформує “Agronews”.

– Ми надзвичайно горді тим, що тут відкрили лабораторію, адже співпраця виробників молока та уряду США ― це дуже важливо. Коли я побачив перспективи молочного сектору України, то зрозумів можливості нашої співпраці, ― сказав заступник директора Офісу економічного зростання, представник Місії USAID в Україні Стівен Ринецькі.

За словами засновника лабораторії Андрія Дикуна, виробництво та експорт молока зростає кожного року.

– Ми вивчали досвід США, адже це наш пріоритет. Тому лабораторія буде робити ексклюзивні аналізи за прикладом цієї країни. Ми рухаємося на зовнішні ринки і тому це дозволить виробляти більш якісне молоко, ― зазначив він.

Так, серед ключових послуг лабораторії: експрес-визначення виду збудника та його резистентності до антибіотика, дослідження фізико-хімічних показників, моніторинг обігу та застосування антибіотипів у ветмедицині та інших.

Крім того, дослідження проводяться дуже швидко (до трьох діб) та на сучасному обладнанні.

Фото LANDLORD

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *